Haus am Hang

39052 Kaltern, St. Josef am See 57Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 12–14, 18.45–21 UhrFerien: ca. Anf. Nov.–Ende März+39 0471 96 00 86info@hausamhang.itwww.hausamhang.itKüche: Pietro D'ErcoleLeitung: Familie MorandellPlus: Gastgarten, Swimmingpool

Das Haus ist der Inbegriff von Romantik, umgeben von einer reizvollen Landschaft. Bodenständige Gastfreundschaft und hervorragendes Essen fügen sich perfekt zusammen. Im Sommer sind die zwanglosen Grillpartys auf der Terrasse oder die köstlichen Dessert-Buffets beliebt. Das Küchenteam verbindet alpin und mediterran: etwa bei Lasagnette von Wildlachs, Ziegenfrischkäse und weißem Spargel oder bei Bärlauchrisotto, Trüffelsauce und Ziegenblauschimmelkäse.

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