Pillhof

39010 Frangart, Bozner Straße 48 • Ruhetag: Sa abd., So • Küchenzeiten: Mo–Fr 18–22 Uhr, Sa 12–14.30 Uhr • Ferien: variabel • +39 0471 63 31 00 • nfo@vinothekpillhof.com • www.pillhof.com • Leitung: Kathrin Oberhofer • Plus: Gastgarten

Kathrin Oberhofer haucht dem romantischen Anwesen aus dem 15. Jahrhundert ihre Seele ein, im Innenhof fühlt man sich verzaubert. In der eigenen Vinothek kommt man am Glasregal mit begehbarem Weinklimaschrank nicht vorbei. Aus besten lokalen Grundprodukten entstehen Gerichte, die das Auge mit ihrer Buntheit erfreuen – so zum Beispiel gefüllte Teigtaschen auf Paprikamousse. Köstlichkeiten wie Marmeladen oder Chutneys sollte man nach Hause mitnehmen.

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