Gasthof Amstätter – ein Garant für zuverlässige Hausmannskost mit Pfiff

Draußen sitzt man im Schatten alter Linden, drinnen sorgen Holzdecken und Lamperien für heimelige Atmosphäre. Gabi Amstätters perfekt zubereitete bürgerlich-ländliche Küche sorgt für Wohlgefühl und Franz Amstätters umsichtiger Service inklusive kompetenter Weinberatung dafür, dass der Gast hier rundum zufrieden ist. Signature-Dish des Hauses ist der knusprig gebackene Kalbskopf, klassisch mit Erdäpfel-Mayonnaise-Salat serviert. Empfehlenswert sind etwa der mürbe Zwiebelrostbraten, das saftig gebratene Lachsforellenfilet mit saisonalem, punktgenau gegartem, cremigem Risotto (das Risotto gibt es auch als fleischloses Hauptgericht) und das Eierlikörparfait mit Beeren. Zur Saison sind die Marillenknödel mit Erdäpfelteig ein Fixpunkt im Kalender der lokalen Foodies, am Wochenende locken der frische Schweinsbraten, die Brathendln mit gschmackiger Semmelfülle und die hausgemachte Cremeschnitte. Für die umweltschonende Anreise gibt es eine Stromtankstelle vor dem Haus und einen Bahnhof gleich gegenüber.