Zloam Wirt - so schmeckt das Ausseerland beim Bierwirt 2024

Das urige Wirtshaus in idyllischer Lage im Herzen des steirischen Salzkammerguts wird mit viel Elan und Leidenschaft geführt, um Einheimischen wie Gästen echte Wirtshauskultur zu bieten. Hier kann man die kulinarische Vielfalt des Ausseerlandes erleben und dabei legt man in der Küche großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte, die großteils von regionalen Bauern sowie heimischen Lieferanten kommen.
Die Speisekarte bietet klassisch österreichische Wirtshausküche mit schmackhaften, bodenständigen Schmankerln. Besonderer Wert wird hier neben Wein auf gepflegte Bierkultur gelegt. Neben den Klassikern aus der Salzburger Privatbrauerei Stiegl werden hier auch saisonale Bierspezialitäten serviert – immer perfekt temperiert und bestens gepflegt. Dazu passen erdige Gerichte wie Hausbrot, Jausenwurst und Grammelschmalz oder Gulasch vom Grundlseer Rind. Ein Klassiker ist das hausgebeizte Saiblingsfilet. In der Stube ist es sehr gemütlich mit viel hellem Holz und traditioneller Einrichtung. Im Sommer lädt auch die großzügige Terrasse zum Genießen ein. Wir gratulieren zum „Wirtshausführer Bierwirt 2024 Steiermark“!