Seegasthof Hois'n Wirt – Genuss am Fuße des Traunsteins

4810 Gmunden, Traunsteinstraße 277Küchenzeiten: 11–21 UhrFerien: Anf. Nov.+43 7612 773 33reception@hoisnwirt.atwww.hoisnwirt.atKüche: Kim Wittwer und Dominik WiesingerLeitung: Familie SchallmeinerBahn: im Ort 6,8 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, VisaAusflugtipps: Schifffahrt Traunsee, Traunstein, Grünberg

Was gibt es Neues im schönen Haus mit dunklen Giebeln und Balkonen? Mit Johanna und Christian Schallmeiner hat jetzt die fünfte Generation das Ruder übernommen und lenkt die Geschicke mit der gleichen Leidenschaft und Gastlichkeit wie schon die Eltern und Großeltern. Die malerische Landschaft mit Bergpanorama und dem mystischen Traunsee ist rund ums Jahr ein Anziehungspunkt. Übernachten ist also angesagt, um die vielen Vorzüge optimal zu nutzen – sehr schön und geräumig präsentieren sich die Zimmer. Im Sommer ist der lauschige Gastgarten mit Kastanienbäumen ein Traum. Als Digestif wird spannender Bockbierbrand serviert, zum Essen darf es natürlich ein edler Tropfen sein. Die Küche schwört auf regionale Produkte, der Fisch kommt aus dem See, Fleisch bezieht man beim lokalen Fleischhauer, Lamm von den umliegenden Bauern. Bodenständig gibt sich die Karte mit Blunze, Rindsrouladen oder Schweinsbraten, sautiertem Maishendlbrüsterl oder zarter Beiriedschnitte. Auch die Desserts sind fantastisch.

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