Weingut Harm – bunt, persönlich, gemütlich

Krustetten ist so etwas wie das Beverly Hills des Kremstals. Und das Weingut von Maria und Andreas Harm mit dem „Gartl am Tisch“ im alten Krustettner Dorfwirtshaus, wo Maria Harm mit vielen Produkten aus eigenem Anbau französisches Savoir-vivre vermittelt, ist so etwas wie der Gegenentwurf dazu: bunt, persönlich, gemütlich. Einer der Hauptakteure auf dieser Bühne ist natürlich der Wein, wobei das Spektrum vom trinkfröhlichen Riesling Alaun über die Cuvée aus Blauburger und Zweigelt mit dem programmatischen Namen „Nicht HARMLOS“ bis zu komplexen Spitzengewächsen wie dem Chardonnay Ried Kremser Frauengrund 2021 reicht. Der funkelt goldgelb im Glas, zeigt eine zarte Frucht von Quitten und etwas Bratapfel sowie einen leicht exotischen Touch von Ananas über Mandarinen bis Mango, Am Gaumen dann vollmundig, mit weicher Textur und zarter Fruchtsüße, aber auch dezentem, sehr reifem Gerbstoff, der ihm den nötigen Widerstand für wunderbaren Trinkfluss liefert.