Das sympathische Weingut liegt eingebettet in Hügel und Weinberge. Salami, Schinken, Speck und Verhackertes werden von Hausherrin Klavdija Gaube selbst hergestellt, aus ihrer Küche kommen aber auch Köstlichkeiten wie Presskopf mit Kernöl, intensive Pilzsuppe, gekochtes Rindfleisch mit schmalzgerösteten Erdäpfeln und mürbe Marillenknödel in zart salzigem Erdäpfelteig. Dazu passen die eigenen Weine, etwa der Sylvaner oder der Topchardonnay "Kaspar".
Vino Gaube
Kreativ-bodenständig
2201 Zgornja Kungota, Špičnik 17 • Ruhetag: Mo–Mi • Küchenzeiten: Do–So 13 bis 19 Uhr • +386 41 74 71 51 • www.vino-gaube.si
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