Einzigartig ist der Blick ins Land und auf die Karawanken, im Sommer lockt der schöne Gastgarten. Ralf und Andrea Niemetz …
„Radikal biologisch und regional“ geht’s zu im „Chleina Walserdaal“ – zumindest im Biorestaurant „Walserstuba“, wo „Kulinarische Bergabenteuer“ von und mit …
Die Lage in nahezu unberührter Natur ist attraktiv. Nur einen Kilometer von der slowenischen Grenze entfernt, profitiert Antonia Klugmann von …
Seit 17 Generationen lenkt Familie Kolbitsch die Geschicke des „Bräu“. „Den echten Tiroler Charme“ der altehrwürdigen Mauern hat man für …
Authentische Küche, wie sie beim „Griena“ gelebt und serviert wird, ist heute selten. Hier kocht man nach alten bäuerlichen Rezepten, …
Die Terrasse des Burgrestaurants ist im Sommer der Anziehungspunkt Nummer eins, weit in die weststeirische Landschaft reicht der Ausblick. Österreichische …
Historisch in den Gewölberäumen oder lauschig im neuen Gastgarten mit Blick zur Kirche – beides hat seinen Reiz. Aus der …
Romantisch ist es im schattigen Gastgarten mit Kastanienbaum am Silberbach, der Traditionsbetrieb hat aber noch viel mehr zu bieten. Besonders …
„Ein Ort für Menschen, die Neues entdecken wollen“, so beschreibt das Fuchsegg-Team sein Haus – und das (hungrige) Bauchgefühl führt …
„Genuss, Handwerk, Natur“ sind jene drei Zutaten, die das Erfolgsrezept von Küchenchef Jürgen Denk ausmachen. Inmitten des malerischen Kleinwalsertals bietet …
In der Küche setzt Valentin Terzer verstärkt auf Hausgemachtes, es ist ihm wichtig zu wissen, was wo drin ist. Traumhaft …
„Essen hält Leib und Seele zusammen“, da ist man sich beim „Lamm“, einem der ältesten Wirtshäuser der Region Wipptal, sicher. …
Eine ganze Genusswelt wird hier vereint: Viersternehotel, Wirtshaus und Spitzenrestaurant. Das Wiener Schnitzel wird liebevoll in Schweineschmalz gebacken, die seidenweiche …
Seit 1908 befindet sich das Wirtshaus in Familienhand, heute führt bereits die vierte Generation das ehemalige Bräuhaus. Inspiration, Ehrlichkeit und …
Im gepflegten Landgasthaus mit wunderschönem Gastgarten fühlt man sich gleich wie zu Hause. Geboten wird eine Symbiose aus Bodenständigem und …
