Rosengarten

Wirtshaus mit HerzLuftige moderne Räume, schön eingedeckte Tische – der erste Eindruck passt. Der zweite auch: knackiger Karfiol mit pochiertem Dotter und Jakobsmuschel als Vorspeise – stimmig und gut gemacht, glasig-saftiges Filet vom Saibling mit Flusskrebsen, Jungzwiebeln und Erbsen, zarter Rehrücken mit Eierschwammerln und Erdäpfel-Walnuss-Nockerln sowie eine Grand-Marnier-Creme mit Zitrusfrüchten, Hollerblüten und Erdbeeren lassen viel Freude am Gaumen aufkommen. Dass sich bei derart ambitionierter Küche auch das Weinangebot sehen lassen kann, ist da nicht wirklich überraschend.

Mittlere Preisklasse (bis € 25 p.P.) Weingasthof gluten- & laktosefrei vegan

7202 Bad Sauerbrunn, Bahngasse 2Ruhetag: Mo außer FeiKüchenzeiten: 11.30–21 Uhr, So 11.30–16 UhrFerien: variabel+43 660 523 84 66office@rosengarten-badsauerbrunn.atwww.rosengarten-badsauerbrunn.atKüche: Harald HintereggerLeitung: Harald HintereggerZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

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