Mooslechners Rusterhof

7071 Rust, Rathausplatz 18 • Ruhetag: variabel • Küchenzeiten: 12–14, 18–22 Uhr • Ferien: Jan.–März • +43 2685 607 93 • office@timimoo.at • www.timimoo.at • Küche: Michael Mooslechner • Leitung: Michael Mooslechner • Bahn: Schützen am Gebirge 9 km • Plus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Diners, Master, Visa, Bankomat • Ausflugtipps: Fischerkirche mit den bedeutendsten mittelalterlichen Fresken (romanisch und gotisch) im Burgenland und gotischer Marienstatue
Mooslechners Rusterhof

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Als filmtaugliche Kulisse für das "Gasthaus Stickler" in der Fernsehserie "Winzerkönig" erlangte die Lokalität überregionale Bekanntheit. Als "Rusterhof" ist es aber ein gut gepflegtes Lokal, mit sorgfältigem Landhausstil in alten Gewölben und ebenso sorgfältiger Küche mit starkem pannonischem Schwerpunkt. Als Starter fast schon Pflicht sind die besonders feine Variante der jiddischen Gänseleber – hier mit Grapparosinen und hausgemachter Brioche – und die regionaltypische Krautsuppe mit Debrecziner, danach feines, nicht zu dickes Kalbsbeuscherl mit Serviettenknödel und Spiegelei, knusprig gebratenes Zanderfilet auf saftigem Risotto oder hervorragende Marzipan-Kirsch-Knöderln mit Mohnbröseln und Vanilleeis. Ein hinsichtlich Menge, Qualität und Tiefe formidabel gefüllter Weinkeller präsentiert das, was in der Region Neusiedlersee-Hügelland gewachsen ist, in üppiger Auswahl. Eine Klasse für sich sind die von Tina Mooslechner designten, außergewöhnlichen und romantischen Gästezimmer.

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