Gasthaus Rössle in Braz: ein Wirtshausführer Aufsteiger 2026 wie aus dem Bilderbuch

6751 Braz, Arlbergstraße 61Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: Di, Mi, Do 17.30–21 Uhr, Fr und Sa 11.30–14, 17.30–21 Uhr+43 5552 28 10 50gasthof@roesslebraz.atwww.roesslebraz.atBahn: Bludenz 10 km

Über 240 Jahre zählt das „Rössle“, im Wirtshausführer begrüßen wir es heuer neu. Ein Traditionshaus, das in dritter Generation von Familie Bargehr geführt wird, selbst bezeichnet man sich schlicht als „gastfreundliches Haus auf dem Land“. Auf der Speisekarte landet, was regionale Produzenten liefern – in Topzubereitung! In der gemütlichen, aber unverkitschten, holzvertäfelten Stube werden also beispielsweise köstliche Rössle-Fischsuppe, feine Riebelmais-Gemüse-Lasagne, verführerische Erdbeer-Cremeschnitte und allerlei andere heimische und internationale Schmankerln aufgetischt. Hübsche, moderne Gästezimmer laden zum Übernachten ein. Alles einfach nur fein! Ganz wie es sich für einen "Wirtshausführer Aufsteiger 2026" gehört.

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