Spitzenkoch Lukas Kapeller und Michael Schlöglhofer eröffneten ein bemerkenswertes Wirtshaus. Am Herd steht Andreas Priestner, früher mitverantwortlich für die ausgezeichnete Küche im „Rahofer“ in Kronstorf. Die Rindsuppe mit Grießnockerl ist ein Musterbeispiel ihrer Art, auch fein souffliertes Wiener Schnitzel oder auf den Punkt glasig gegarte Lachsforelle sind ein Genuss. Dann kommt Bananensplit mit Bananeneis, Vanillecreme und Salzkaramell. Alles sehr fein!
Putz und Stingl
Kreativ-bodenständig
4400 Steyr, Stelzhamerstraße 1a • Ruhetag: So, Mo, Di • Küchenzeiten: 11.30–13.30, 18–20.30 Uhr • Ferien: ca. 2 Wo. ab Mitte Aug. • +43 7252 372 37 • wirtshaus@putzundstingl.at • www.putzundstingl.at • Küche: Andreas Priestner • Leitung: Lukas Kapeller und Michael Schlöglhofer • Bahn: im Ort 1 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service
