Gasthof Jägerwirt – ein Bilderbuchwirtshaus in Au an der Donau

Der Familienbetrieb ist stolz, auf 140 Jahre Gastlichkeit zurückblicken zu können, das gelingt heute genauso engagiert wie damals. Dazu trägt das schmucke Haus bei, in den rustikal-historischen Stuben, im Wintergarten und im Innenhof fühlt man sich richtig wohl. Auch die Lage am Donauradweg ist einzigartig. Wer übernachten möchte, dem stehen fünf Gästezimmer zur Verfügung. Dem Namen des Hauses wird man mit Wildgerichten gerecht, aus den eigenen Wäldern kommen Reh oder Fasan. Aber auch sonst legt Chefin Johanna Landerl großen Wert auf beste Produkte, so kommt der Saibling aus Mühlviertler Aisttal-Quellwasser, die Eier sind vom Wanderhuhn vom Bischofsgut in Enns. Aufgetischt werden Mühlviertler Schmankerln je nach Saison: März und April sind die beste Zeit fürs Weidelamm, im Mai schmecken Gerichte vom jungen Maibock, im Sommer gibt es neben Eierschwammerln auch Köstliches von der Wachauer Marille. Besonders achtsam zusammengestellte Weinkarte, man freut sich auf gepflegte österreichische Weinkultur.