Heizhaus

9500 Villach, Heizhausstraße 41Ruhetag: Mo–MiKüchenzeiten: Do–Sa 16–21.30 Uhr, So 12–20 Uhr+43 676 612 76 25mail@heizhaus-villach.atwww.heizhaus-villach.atPlus: Gastgarten

Kleines, feines Steakhaus, 100 Jahre in Familienbesitz, jetzt ist daraus ein lässiger Platz in modernem Stil geworden, ohne kalt zu wirken. Auf den Holzkohlegrill kommt heimisches Rind: Filet, Flank, Onglet (Nierenzapfen). Sehr harmonisch dazu die Saucen (Estragonbutter, Pfeffersauce, Limetten-Velouté). Fleischlose Alternativen: Schlipfkrapfen oder Spinat-Ricotta-Ravioli mit Salbeibutter. Zum Abschluss gibt's Pannacotta, Karottenkuchen oder Käse.

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