Hagn Weindomizil

2024 Mailberg, Hauptstraße 154 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: Do 16–22 Uhr, Fr–Sa 11.30–22 Uhr, So 11.30–19 Uhr • +43 2943 22 56 • hagn-weingut@aon.at • www.weindomizil.at • Leitung: Familie Hagn • Bahn: Hetzmannsdorf-Wullersdorf 10 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, WLAN, Weinbar, Kellerführungen • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa
Hagn Weindomizil

Oberhalb der Kellergasse gelegen, besticht der moderne Bau mit Glas, Holz und inneren Werten wie umweltfreundlicher Technik. Die Aussicht lässt sich nicht nur von der großzügigen Terrasse aus genießen, sondern dank der raumhohen Fensterfronten auch aus dem modern und klar gestalteten Gastraum. Doch die schöne Aussicht sollte nicht allzu sehr davon ablenken, was auf den Tellern und in den Gläsern ist. Die (Bio-)Weine der Familie sind nämlich vielfach prämiert, manche davon auch für Veganer geeignet und fast alle glasweise erhältlich. Die Küche liefert dazu beispielsweise Chioggia-Rübe mit Blattspinat, mildem Schafkäse und Zitronenöl-Vinaigrette, Filet vom Zander mit Bröselkarfiol und Senfsauce, gebratene Wachtelbrust an Tagliolini mit Specksauce oder Schokosoufflé mit hausgemachtem Vanilleeis und Campari-Orangen. Fleischfrei-Esser freuen sich über einen Klassiker wie Erdäpfel in Dillsauce mit hartem Ei. Auch die in kräftigen Farben gehaltenen Gästezimmer sind empfehlenswert.

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