Wirt im Bild Burgenland

Das Blaufränkisch-Weinhotel

Foto: Markus Radlgruber, Move Mountains

Spitzenweine, Backhendl und Asiaküche im Blaufränkisch-Weinhotel

7301 Deutschkreutz, Girmer Straße 45 • Ruhetag: keiner • Küchenzeiten: Mo–Sa 9–22 Uhr, So 9–15 Uhr • Ferien: keine • +43 2613 803 22 • info@dasblaufraenkisch.at • www.dasblaufränkisch.at • Küche: Andreas Fuchs • Leitung: Familie K+K Kirnbauer & Nourani • Bahn: im Ort 1,5 km • Plus: Frühstücken, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Die Winzerfamilie Kirnbauer ersteht ein Hotel, renoviert es leicht und zieht mit dem gebürtigen Mittelburgenländer Andreas Fuchs ein Ass aus …

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Der Stadtwirt

Der Stadtwirt – lebendiges Wirtshaus mit ambitionierter Hausmannskost

7400 Oberwart, Steinamangerstraße 6 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: Di, Mi, Do, So 11–14 Uhr, Fr, Sa 11–21.30 Uhr • +43 3352 315 20 • r.schmidinger@gmx.at • www.der-stadtwirt.at • Leitung: Raimund Schmidinger • Bahn: im Ort 1 km • Plus: Frühstücken, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Schauweinkeller

Ein überaus lebendiges, gemütliches Wirtshaus mit hohem Stammgästeanteil, dessen Küche bodenständig-solid ist, aber immer wieder mit inspirierten Gerichten zu überraschen …

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da Capo am Nyikospark

da Capo am Nyikospark – Bella Italia am Neusiedler See

7100 Neusiedl am See, Untere Hauptstraße 59 • Ruhetag: Mi, Do • Küchenzeiten: 11.30–22 Uhr • Ferien: variabel • +43 2167 85 42 • landgasthaus@nyikospark.at • www.nyikospark.at • Küche: Fritz Tösch • Leitung: Fritz Tösch • Bahn: im Ort 500 m • Plus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Diners, Visa

Altes und Neues verbinden sich in diesem typischen k. u. k. Bau geschickt: Hier die heimeligen alten Räume, dort der …

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Zur Traube

Foto: Tibor Csepregi

Zur Traube in Neckenmarkt – gut essen, gut trinken, gut schlafen

7311 Neckenmarkt, Herrengasse 42 • Küchenzeiten: Mo 11–14 Uhr, Di–Sa 11–21.30 Uhr, So 11–17 Uhr • Ferien: ca. 1 Wo. um Weihnachten • +43 2610 422 56 • info@zurtraube.at • www.zurtraube.at • Küche: Laszlo Koves • Leitung: Anna und Karina Glatz • Bahn: Deutschkreutz 6 km • Plus: Frühstücken, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Vinothek, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa, Bankomat • Ausflugtipps: Weinbaumuseum, Museum „Der Natur auf der Spur“, Franz-Liszt-Haus, Sonnentherme Lutzmannsburg, Burgruine Landsee

Hier fühlt man sich rundum wohl! Die hübschen Gästezimmer sind tipptopp renoviert. Die Gasträume des Restaurants verströmen gediegene Wohnzimmeratmosphäre und …

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Gregorits

Gasthof Gregorits – vom Sautanz bis zum Feinschmeckermenü

7013 Klingenbach, Ödenburger Straße 8 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 11–21 Uhr • Ferien: ca. 15. Aug.–Anf. Sept. • +43 2687 481 38 • info@gasthof-gregorits.at • www.gasthof-gregorits.at • Küche: Paul Gregorits • Leitung: Paul Gregorits • Bahn: Eisenstadt 12 km • Plus: Frühstücken, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Kinder willkommen, Seminarausstattung

Das traditionelle Wirtshaus wird hier in Ehren gehalten. Die Wirtsstube mit der alten Schank ist naturbelassen gemütlich, Traditionelles wie Sautanz, …

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Szemes

Szemes – Wirtshausführer Weinwirt mit großer kulinarischer Bandbreite

7423 Pinkafeld, Hauptstraße 33 • Ruhetag: Mo–Mi • Küchenzeiten: Do 15–21 Uhr, Fr 17–21 Uhr, Sa 10–21 Uhr, So 9–14 Uhr • +43 3357 423 05 • gasthaus@szemes.net • www.szemes.net • Küche: Philipp Szemes • Leitung: Philipp Szemes • Bahn: Friedberg 10 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Der Wirtshausführer Weinwirt 2022 für das Burgenland Philip Szemes will es genau wissen. Deshalb räuchert er selbst, fermentiert, produziert eigenes …

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Genussgasthof und Hotel beim Krutzler

Foto: Krutzler

Genussgasthof und Hotel beim Krutzler – Pannonien lässt grüßen

7522 Heiligenbrunn, Heiligenbrunn 16 • Küchenzeiten: 11.30–14.30, 18–21 Uhr • Ferien: variabel • +43 3324 72 40 • post@hotel-krutzler.at • www.hotel-krutzler.at • Küche: Ingrid Krutzler • Leitung: Ingrid und Helmut Krutzler • Bahn: Mogersdorf 29 km • Plus: Frühstücken, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Diners, Master, Visa • Ausflugtipps: historisches Kellergassenviertel, Weinmuseum Moschendorf mit Gebietsvinothek Südburgenland, Therme Stegersbach, neue Radwege, Kultursommer Güssing

Begonnen hat alles mit einer kleinen Greißlerei. Im Laufe der Jahre wurden daraus Hotel, Pool, Sauna, Fitnessbereich – und natürlich der …

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Birkenhof

Foto: franzhelmreichfotografie

Regionalität in Küche und Keller im Birkenhof in Gols

7122 Gols, Birkenplatz 1 • Ruhetag: Mo–Mi und So abends • Küchenzeiten: Do, Fr 11.30–14.30, 17.30–21 Uhr, Sa 11.30–21 Uhr, So und Fei 11.30–14 Uhr • Ferien: Mitte Dez.–Mitte Jan. • +43 2173 234 60 • info@birkenhof-gols.at • www.birkenhof-gols.at • Küche: Günter Strassl • Leitung: Barbara und Roland Beck • Bahn: im Ort 2 km • Plus: Frühstücken, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa • Ausflugtipps: Schloss Kittsee und Halbturn, Dorfmuseum Mönchhof, Basilika und St. Martins Therme in Frauenkirchen (10 Autominuten)

Ein hübsch herausgeputzter Betrieb, der vielen Ansprüchen gerecht wird: Hotel mit klimatisierten Zimmern, Seminarräumen und Wellnessbereich. Der Garten und die …

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Ziegelwerk

Foto: Andreas Hafenscher

Ziegelwerk – apartes Ambiente mit leichtfüßiger Küche

2485 Wimpassing an der Leitha, Ziegelofengasse 28 • Ruhetag: Di, Mi • Küchenzeiten: 11.30–14.30, 17.30–21.30 Uhr, So bis 15 Uhr • Ferien: Weihnachten–Mitte Jan. • +43 2623 737 96 • info@ziegelwerk-gasthaus.at • www.ziegelwerk-gasthaus.at • Küche: Werner Tschiedel • Leitung: Julia Weber und Werner Tschiedel • Plus: Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Eine ehemalige Ziegelfabrik, die mithilfe erstklassiger Architekten zu einem hübschen, luftigen Lokal umgebaut wurde – mit Terrazzoboden, Ziegelwänden und hochwertiger …

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Treiber

Treiber – ein perfekter Ort für alle Gelegenheiten und jeden Gusto

7431 Bad Tatzmannsdorf, Jormannsdorfer Straße 52 • Ruhetag: Mi, Do • Küchenzeiten: 10–22 Uhr • Ferien: variabel • +43 3353 82 71 • info@burgenlandurlaub.at • www.burgenlandurlaub.at • Küche: Herbert Treiber • Leitung: Familie Treiber • Bahn: Grafendorf 25 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Eigenbauweine • Ausflugtipps: Alpannonia Wanderweg

Der “Treiber” ist ein gewachsener Familienbetrieb mit vielen Zweigen: Gasthaus, Gästezimmer an mehreren Standorten, Tankstelle und in normalen Zeiten Tanzcafé. …

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Schneiderei

Foto: Bernd Grega

Die Schneiderei – moderne Küche mit viel Ambition

2443 Leithaprodersdorf, Hauptplatz 14 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: Do 17–21 Uhr, Fr, Sa 9–12 (Frühstück), 17–21 Uhr, So 9–15 Uhr • Ferien: keine • +43 2255 73 76 20 • info@schneiderei-te.at • www.schneiderei-te.at • Küche: Tamara Blümel • Leitung: Tamara Blümel • Bahn: Ebreichsdorf 8 km • Plus: Frühstücken, Brunch, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Diners, Bankomat, V-Pay

Leithaprodersdorf goes Bobo. Naja, nicht ganz: Der Service ist herzlicher, die Atmosphäre genuin entspannt, die Gestaltung mit viel Holz und …

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Zum fröhlichen Arbeiter

Wirtshausführer Wirt 2022: Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

7143 Apetlon, Quergasse 98 • Ruhetag: Jan., Febr., März Di, Mi, Do, April–Dez. Mi, Do • Küchenzeiten: 11.30–14.30, 17.30–21 Uhr, Sa, So durchgehend • Ferien: variabel • +43 2175 22 18 • gasthaus@froehlicherarbeiter.at • www.froehlicherarbeiter.at • Küche: Hannes Tschida und Martin Kugler • Leitung: Hannes Tschida • Bahn: Pamhagen 8 km • Plus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Vinothek • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa • Ausflugtipps: St. Martins Therme, Nationalpark Seewinkel, Steppentierpark Pamhagen

Eigentlich liebt man Hannes Tschidas Wirtshaus schon, wenn man es noch gar nicht betreten hat – alleine schon wegen seines …

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das Fritz

Foto: Alex Lang

Das Fritz – Genießen mit Neusiedler-See-Blick

7121 Weiden am See, Seebad 1 • Küchenzeiten: 9–22 Uhr • +43 2167 402 22 • info@dasfritz.at • www.dasfritz.at • Küche: René Gross und Robert Tittler • Leitung: Vera und Judith Tösch • Bahn: im Ort 1 km • Plus: Frühstücken, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Maestro

Idyllischer Seeblick, große Terrassen, mit viel Holz modern gestaltete Räume – das macht optisch schon was her und das gefällt …

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Restaurant am Friedrichshof

Foto: Matthias Heisler

Friedrichshof – klare Linien und enge Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten

2424 Zurndorf, Römerstraße 2 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 11.30–14, 18–22 Uhr • Ferien: ca. Mitte Dez.–Mitte Febr. • +43 2147 700 06 00 • office@restaurant-friedrichshof.at • www.restaurant-friedrichshof.at • Küche: Stefan Steinhöfer • Leitung: Elisabeth Schwarz • Bahn: Gols oder Zurndorf 6 km • Plus: Frühstück, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Naturschwimmteich • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Die Räume sind schlicht und geradlinig gestaltet, keine Deko stört den aufgeräumten Eindruck. Trotzdem fühlt man sich wohl in der …

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Zur Blauen Gans

Foto: Bernhard Göschl

Zur blauen Gans – inspirierte Küche am Neusiedler-See-Ufer

7121 Weiden am See, Seepark • Ruhetag: variabel s. Homepage • Küchenzeiten: variabel s. Homepage • Ferien: Jan., Febr. • +43 2167 700 00 • blaue-gans@seepark.at • www.zurblauengans.at • Küche: Oliver Wiegand • Leitung: Nicole Wandaller • Bahn: im Ort 1 km • Plus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa • Ausflugtipps: Schloss Halbturn

Die Räume sind im schwedischen Landhausstil gestaltet, cremefarbene Lamperien, ebensolche Tische und Sessel. Der Eindruck ist hell, lässig, angenehm. Draußen …

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Hutter

Foto: www.birgitmachtinger.com

Hutter – Rindfleisch mit Semmelkren als Signature Dish

7443 Rattersdorf, Hauptstraße 20 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 11–13.30, 17.30–20 Uhr • Ferien: letzte 2 Wo. Aug. • +43 2611 22 24 • info@gasthof-hutter.at • www.gasthof-hutter.at • Küche: Walpurga Hutter • Leitung: Alois Hutter • Bahn: Deutschkreutz 29 km/Köszeg 3 km • Plus: Frühstücken, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Ausflugtipps: Lockenhaus, der

Die Gasträume wirken konventionell, der kleine Garten im Hof ist von begrünten Wänden umgeben. Ein schlichtes Wirtshaus eben. Und genau …

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Braunstein Pauli’s Stuben

Foto: Braunstein Pauli’s Stuben/Manfred Horvath

Braunstein Pauli’s Stuben – leben und kochen mit der Natur

7083 Purbach am Neusiedler See, Fellnergasse 1a • Ruhetag: Di, Mi • Küchenzeiten: 11.30–21 Uhr • Ferien: 21.–24. Dez. • +43 2683 55 13-0 • restaurant@braunstein.at • www.braunstein.at • Küche: Jozsef Molnar • Leitung: Alexandra und Paul Braunstein • Bahn: im Ort 1 km • Plus: Frühstücken, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa • Ausflugtipps: Golfplatz Donnerskirchen, Römersteinbruch St. Margarethen, St. Martins Therme, Märchenpark, Kirschblütenwanderweg

Seit 400 Jahren bewirtschaften die Braunsteins das jetzt von Schwester Birgit geleitete Weingut. Das von Bruder Paul betriebene Gasthaus gibt …

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Zur Grenze

Gasthaus zur Grenze mit Küche ohne Grenzen

7033 Pöttsching, Zipfwald 1 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: Mi–Sa 11–21.30 Uhr, So 11–15.30 Uhr • Ferien: s. Homepage • +43 2631 22 65 • info@gasthof-zur-grenze.at • www.gasthof-zur-grenze.at • Küche: Thomas Marchhart • Leitung: Thomas und Christian Marchhart • Bahn: Bad Sauerbrunn 5 km • Plus: Brunch gelegentlich, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa • Ausflugtipps: Seefestspiele Mörbisch, Radweg, Römersteinbruch St. Margarethen, viele Wanderwege

Grenzen sind da, um überschritten zu werden. Und das passiert in Thomas Marchharts Küche in schöner Regelmäßigkeit. So idyllisch die …

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Gasthaus zur Dankbarkeit

Foto: Steve Haider

Zur Dankbarkeit – Bodenständigkeit mit eleganter Handschrift

7141 Podersdorf am See, Hauptstraße 39 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: Do, Fr 11.30–14, 18–21 Uhr, Sa, So und Fei 11.30–21 Uhr • Ferien: Dez., Jan. • +43 2177 22 23 • gasthaus@dankbarkeit.at • www.dankbarkeit.at • Küche: Josef Roiss • Leitung: Markus Lentsch • Bahn: Neusiedl am See 20 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa • Ausflugtipps: Podersdorfer Windmühle, Lange Lacke, St.-Martin’s-Therme in Frauenkirchen, Nationalpark

Die "Dankbarkeit" gilt seit Jahrzehnten als zuverlässige Adresse für gehobene, regional geprägte Küche. Inzwischen ist mit Markus Lentsch die nächste …

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Zum Herztröpferl

Foto: Maria Holunder

Zum Herztröpferl – Backhendl, Neusiedler-See-Fisch und gute Weine

7063 Oggau, Triftgasse 1 • Ruhetag: Mo–Mi • Küchenzeiten: Okt.–Dez. Do und So 11–15 Uhr, Fr und Sa 11–20 Uhr; März–Okt. Do–So 11–20 Uhr • Ferien: 19. Dez.–4. März • +43 2685 72 58 • office@herztroepferl.at • www.herztroepferl.at • Küche: Matthias Siess • Leitung: Maria Siess • Bahn: Schützen am Gebirge 5 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa • Ausflugtipps: Weinwanderung Oggau, Schloss Esterházy, Burg Forchtenstein, Opern-Festival (Sommer), Märchenpark und Römersteinbruch in St. Margarethen

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Und Maria Siess weiß genau, wie sie das Herz ihrer Gäste erreicht, nämlich mit …

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