Bio-Natur-Resort Retter – nachhaltiger Vorzeigebetrieb im Naturpark Pöllauer Tal

Wenn es einen Paradevorzeigebetrieb gibt, dann diesen! Das wunderschöne Resort gilt als eines von Österreichs klimafreundlichsten und nachhaltigsten Hotels. Das Fleckchen Erde ist Heimat für eigene Weidelämmer, die als Ganzes verarbeitet werden, kein Stück geht verloren. Die Familie lebt im gesamten Handeln nach dem Motto „Großzügig im Geben, sanft im Nehmen“. Bei allen Produkten ist es wichtig, dass sie aus unmittelbarer Nähe kommen. Biobrot und Gebäck für das Hotel wird selbst gebacken – das Wissen in Brotbackkursen weitergegeben –, und aus den riesigen Obstanlagen und Naturgärten bezieht man Kräuter für Tees, aus dem Obst werden feine Marmeladen, Chutneys oder Destillate hergestellt. Die Küche zaubert Kreativ-Köstliches, auf Allergien wird Rücksicht genommen, auch Veganer finden eine feine Auswahl. Die Zimmer eint der Wohlfühlfaktor, den die hochwertigen Möbel mit sich bringen. Das Bio-Organic-Spa verwöhnt mit Pools, einem 25-Meter-Außenpool, Naturschwimmteich, Saunen, Yogaplattform und Ruheinseln.