Aurea

9500 Villach, Paracelsusgasse 6Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa ab 18 Uhr+43 664 186 75 61hallo@restaurant-aurea.atwww.restaurant-aurea.atBahn: Villach Hbf. 1 km

Das junge Betreiberduo hat aus dem kleinen Lokal mit stimmungsvollem Gewölbe einen Fixstern am Genusshimmel gemacht. Die Gerichte kommen modern, leicht und farbenfroh daher. Armin Rauscher ist der kreative Kopf an den Töpfen, Alexandra Debre sorgt für coole Getränke und Weinbegleitung. Die Menüs – herrlich die Paradeiser mit Nussbutter und Melone oder die Lachsforelle mit Salzzitrone und Mandel – gibt es auf Wunsch auch rein vegetarisch.

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