Winzerhof Stift – das Glück der Tüchtigen

Wenn’s läuft, dann läuft’s: Nachdem sich die Stifts im vergangenen Jahr mit dem Riesling 2022 vom Urgestein den SALON-Sieger geholt haben, eroberte Juniorchef Franz-Joseph den Titel „Winzertalent 2025“ bei der renommierten Schlossquadrat Trophy für Nachwuchswinzer. Das alles ist kein Zufall, vielmehr lacht den Stifts das Glück der Tüchtigen. Denn Röschitz bietet mit seinen Löss- und Urgesteinsböden zwar beste Voraussetzungen, aber es erfordert auch konsequentes Qualitätsdenken (und Tun), um das auch in die Flasche und ins Glas zu bringen. Bestens gelungen ist das wieder beim Riesling vom Urgestein 2024, übrigens auch Sortensieger der Retzer Weinwoche 2025. Kühl, mineralisch und frisch, mit feiner Würze und Anklängen von Zitronenzesten im Duft und dann am Gaumen saftig und straff mit dem Geschmack von rosa Grapefruits, knackiger Mineralität und einem Nachklang. Ein toller Wein mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis.