Weingut Walter Wien – der Chef macht’s persönlich

Der Buschenschank von Norbert Walter mitten in den Weingärten am Fuße des Bisamberges ist ein verwunschen schönes Plätzchen – und doch immer sehr beliebt und belebt. Das liegt nicht nur an den zahlreichen Veranstaltungen von der Weinsegnung über Livemusik bis zum Kino im Weingarten, sondern auch daran, dass der Chef trotz seiner vielfältigen politischen und sonstigen Ämter und Verpflichtungen praktisch immer persönlich hinterm Tresen steht. Dort schenkt er seinen Klassiker, den Wiener Gemischten Satz DAC Bisamberg 2024, ebenso fröhlich aus wie Frizzante, Chardonnay oder den Riesling von der Topterrassenlage Ried Preussen am Nussberg. Weiteres Highlight ist das Zweigestirn der Gemischten Sätze vom Hackenberg in Sievering und von der Ried Schmerbern am Nussberg. Stoffig, kräuterwürzig und vollmundig der erste, mineralisch-strukturiert, mit einer klaren Terroirnote von den kalkreichen Böden am Nussberg und kühler Anmutung der zweite.