Weingut Kollwentz – der Qualitäsanspruch ist allumfassend

Wer einmal im blitzsauberen Keller der Familie Kollwentz war, wird schnell feststellen: Von hier können nur Topweine kommen. Der Qualitätsanspruch von Andi Kollwentz ist allumfassend, egal, ob im Weingarten oder im Keller, und jeder einzelne Wein wird hier gemäß seinen Talenten mit derselben Liebe, Sorgfalt und Professionalität behandelt. Senior Anton Kollwentz forcierte nach den Prädikatsweinen vor allem die Roten, Andi Kollwentz ging diesen Weg weiter und holte verstärkt auch die Weißweine an Bord. Der Steinzeiler wurde zu einem Signature-Wine der heimischen Rotweinkultur, die Blaufränkischen Point und Setz begegnen ihm auf Augenhöhe, der Pinot Noir liebt die kargen und kalkreichen Böden in der Höhenlage Dürr. Dasselbe gilt für den Chardonnay von der unmittelbar benachbarten Ried Gloria. Kühle Nächte bringen Aromatik, der geringe Ertrag die Dichte, der Leithakalk den mineralischen Charakter – der 2023er ist ein Meisterwerk für viele Jahre.