Von der Scheune im Jahr 1772 zum Genusswirtshaus. Die vierköpfige Familie Varesco hat es sich zur Aufgabe gemacht, zurück zu …
Rudi Katschnig junior zog es nach einigen Stationen – etwa in der "Gastwirtschaft Floh" in Langenlebarn oder bei Winnie Brugger …
Patrick Faist und Birgit Preschan starten im "Broadmoar" neu durch. Das Duo übernahm das Restaurant und sorgt für spannendes Casual …
Nicola Laera ist ein leidenschaftlicher Koch. 19 Jahre lang holte er sich bei Spitzenmann Norbert Niederkofler sein Rüstzeug, war dort …
Ein bisschen ist das Landschaftsschutzgebiet Saissersee – nur fünf Autominuten von Velden – noch ein Geheimtipp. Unter den Genießern ist …
Bierliebhaber freuen sich über einen der schönsten Biergärten der Stadt, auch drinnen ist viel Platz, man sitzt an Holztischen unter …
Enrico Salvadori, Besitzer des Hotels "Monaco Suites", hatte die Idee, das Restaurant "Al Bancut" und "The Taste" miteinander zu verschmelzen. …
An einem der schönsten Plätze von Graz, dem Franziskanerplatz, befindet sich das neueste Baby der Gastrofamilie Gauster. Neben dem schon …
Romantiker lieben den Vintage-Ort. Drosendorf hat nicht nur eine komplett erhaltene Stadtmauer und ein Schloss, sondern auch ein wunderbares Gasthaus. …
„Indiniò“ bedeutet in einem alten karnischen Dialekt „nirgendwo“ – und es stimmt: Das ehemalige Stallgebäude befindet sich in einem kleinen …
„Holzhütt’n“ – darunter stellt man sich umgeben von Weinhügeln des Seggaubergs bei Leibnitz einen Buschenschank oder ein bodenständiges Wirtshaus vor. …
Gepflegte Tradition mit weißen Tischtüchern und Holztramen. Martin Kaufmann hat den Herd übernommen und sich gut eingelebt. Ein Klassiker wie …
Ein Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch. Die Brüder Stefano und Mattia Manias pflegen gemeinsam mit ihren Eltern die Tradition und …
Neuer Wind in Leoben. Das „Feinschliff“ im "Asia Hotel & Spa Leoben" (auch für externe Gäste) etablierte sich in kürzester …
Über 240 Jahre zählt das „Rössle“, im Wirtshausführer begrüßen wir es heuer neu. Ein Traditionshaus, das in dritter Generation von …
Ein Traditionsbetrieb erster Güte, die dritte Generation, die Geschwister Nina und Gašper Ĉarman, haben einen modernen Einschlag mitgebracht. Nina ist …
Es war einmal ein Traditionshaus im kleinen Wallfahrtsort Maria Bildstein, wo ein Mädchen von klein auf seinem Opa gerne in …
Der Tiroler Kaiserwinkel ist die malerische Kulisse für den schmucken Gasthof „Post“, das Umland die Vorrats- und Speisekammer für all …
Bei Bad Radkersburg geht es über die steirische Grenze und nur wenig später taucht auf einmal mitten im Nichts umgeben …
Ursprünglich ein Feinkostgeschäft, in dem die Quereinsteiger Kathi und Mario Schinner-Krendl ein schönes Sortiment an feinen Genusssachen (und auch Weinen) …
Eine Küche auf dem Land, ohne eine Landküche zu sein. Alexander Muhr holte sich seine Erfahrung auf vielen Stationen quer …
Der Name Pellizzer steht für beste Fischküche. Es begann alles mit Corrado Pellizzer, der 1972 das Restaurant eröffnete. Als Sohn …
Barbara Eselböck und Spitzenkoch Alain Weissgerber haben den „Kirchenwirt“ in Rust, vormals „Rusterhof“, übernommen. Am Herd steht Karlheinz Ruttmann, ein …
Traumhafte Lage am Strand, ein Platz im Glaspavillon ganz nahe am Wasser ist besonders stimmungsvoll. Auf die Teller kommen Gänge …
Die Gastgeber Rudolf und Barbara Falkeis verstehen es zu jeder Jahreszeit, die Gäste ihres hübschen, im Herzen des Naturparks Kaunergrat …
Stefan und Viktoria Wippel haben am Fuß der Riegersburg eine zweite Genussoase geschaffen, gemütliches Ambiente und freundliches Service tragen zum …
Buschenschank neu gedacht. Das Weingut Langmann in der Weststeiermark war schon immer ein Vorreiter. Gemeinsam mit Spitzenkoch Florian Dreshaj denken …
Das urige Beisl wurde von den zwei neuen Betreibern umfassend renoviert, die alte Schank aus dem Jahr 1906 allerdings beibehalten …
Das stilvolle Renaissanceschloss ist das Zuhause eines feinen Dorfwirtshauses der guten alten Schule. Die österreichisch-pannonische Küche überzeugt mit Köstlichkeiten wie …
Das familiäre Haus lockt mit gemütlichen Zimmern, Weitblick über die Bergwelt, einer großzügig überdachten Terrasse und einer schmucken Gaststube zum …
Der ideale Genussort in den steirischen Weinbergen. Anna Kaufmann und ihr Partner Manuel haben dem Anwesen ihre eigene Energie eingehaucht. …
Ein familiengeführtes Haus, die Einrichtung aus Holz, Ziegeln und Schilf und die warmen Naturtöne schaffen eine heimelige Atmosphäre. Regionale Produkte …
Manuel Pfarl betreibt das Gasthaus in dritter Generation, er ist Wirt mit Leib und Seele, tatkräftig wird er dabei von …
Seit 1310 steht das imposante Gebäude mitten in Sierning, seit 1827 ist die Familie Baumschlager hier zu Hause und seit …
Neuigkeiten aus dem Weingut Hartl aus Oberwaltersdorf. Heinrich Hartl III hat in den ehemaligen Räumlichkeiten des Heurigen ein Weinbistro eröffnet. …
Moderne Formen, warme Farben und ein Hauch von gemütlichem Chic. Neu gebaut wurde das trendige Restaurant 2023 von der gastroerfahrenen …
Seeigel, Jakobsmuscheln und Meeresfisch: Harald Irka hat mit "Ostrea" (Mittwoch, Donnerstag) seine zweite Kulinariklinie gut etabliert. Der Bogen spannt sich …
Wer "Burg & Weingut Taggenbrunn" besucht, wird mit weit mehr als nur einem traumhaften Ausblick belohnt. Hoch über den Weinbergen …
Wenn man beim schmucken, sonnenblumengelben Haus landet, fühlt man sich gleich wie zu Hause. Die Lage auf einem Hügel ist …
„Ein Ort für Menschen, die Neues entdecken wollen“, so beschreibt das Fuchsegg-Team sein Haus – und das (hungrige) Bauchgefühl führt …
1559 findet sich erstmalig die Erwähnung eines Wirtes in Weitersfelden, seit dieser Zeit wird das Haus durchgängig als Taverne oder …
Relaxmomente pur bietet das Hotel mit großzügigem Wellness- und Saunabereich sowie Pools, eingebettet in eine wunderschöne Landschaft. Auch bei der …
Ein angenehm rustikales Landrestaurant mit viel Engagement. Manuel Koller achtet sehr auf die Qualität seiner Produkte. Vieles macht er selbst. …
Die innovative Gourmetkultur des „Schrei“ können wir seit Kurzem auf neuer Bühne erleben: Jakob Schmid und Daniel Reifecker sind mit …
Die „Genießerei am Markt“ begeistert im Herzen von Graz mit saisonaler, regionaler und traditioneller Marktküche. Direkt am Kaiser-Josef-Platz, dem Zentrum …
Das Wirtshaus am Stiftshügel lebt nicht nur vom kirchlichen Segen, sondern auch von seinem schönen Gastgarten und der seit Jahren …
Das Herzstück der „Kulinarischen Festwochen“ im Litschauer Dorfwirt, ein neuer Kunst-Genuss-Zyklus namens KOCH.KÖPFE, ist am 13. November gestartet. Klaus Hölzl, …
