Die Zutaten sind eine Lampe, die aus rostigen Eisenpfannen zusammengebaut wurde, rotkarierte Großmuttervorhänge, ein Kachelofen und rohe Holztische. Auf der Karte stehen Klassiker wie Wiener Schnitzel, Cordon bleu, Schweinsbraten oder Fiakergulasch. Unglaublich flaumig ist der Topfenstrudel. So geht Salzburg also: herrlich nostalgisches Genießen, ein Blick hinunter wie von einer Klippe und vor uns breitet sich die Stadt Salzburg aus. Fein!
Stadtalm
Genusstipp
Traditionell-bodenständig
5020 Salzburg, Am Mönchsberg 19c • Ruhetag: keiner • Küchenzeiten: 11.30–16 Uhr, Fr, Sa bis 17 Uhr, im Sommer bis 20 Uhr • Ferien: variabel • +43 662 84 17 29 • info@stadtalm.at • www.stadtalm.at • Bahn: im Ort 4 km • Plus: Gastgarten