Humboldt Stubn

5020 Salzburg, Gstättengasse 4Küchenzeiten: Brunch ab 10.30 Uhr, 11.30–21.30 Uhr, Fr, Sa bis 22 Uhr, Festspielsaison bis 23 Uhr+43 662 84 31 71info@humboldtstubn.atwww.humboldtstubn.atLeitung: Stephanie MoukasPlus: Mo–Fr Brunch ab 10.30 Uhr, Sa, So ab 10 Uhr, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Das coole Biolokal mit Bar wartet jetzt auch mit einem einladenden Gastgarten auf. Nachhaltigkeit und Naturbelassenheit auf Basis bester Bioprodukte sind nach wie vor die Schlagworte, um die sich in der Küche alles dreht. Wir staunen über Beef tatar, verfeinert mit Cashew-Mayo und Shiitakepilzen oder vegane Karottentortilla mit Kichererbsen-Gemüse-Füllung. Die Gerichte sind ansprechend angerichtet. Ein weiteres Highlight: der vielfältige Brunch!

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