Latschenwirt

5084 Großgmain, Buchhöhstraße 122Ruhetag: Mo–MiKüchenzeiten: Einkehr 11.30–17.30 Uhr, Restaurant Do–Fr 17–21.30 Uhr, Sa, So, Fei 11.30–21.30 UhrFerien: variabel+43 6247 844 76office@latschenwirt.atwww.latschenwirt.atBahn: Salzburg 20 kmPlus: Gastgarten

Die Gegend am Fuße des Untersbergs hat eine magische Stimmung. Zwei Linien gibt es unter einem Dach: Zünftig, regional und gemütlich geht es im Gewölbe der „Einkehr“ zu, hoch ist der Anspruch im Restaurant. Um das Wild aus der Jagd zu Mayr-Melnhof dreht sich viel. So kommt gebratener Hirschrücken mit Rote-Rüben-Püree, Stangensellerie und Erdäpfeltalern auf den Teller, klassische Produkte aus der Umgebung werden jugendlich inspiriert interpretiert.

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