Hügellandhof – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

Nicht nur die Nähe zu Graz ist verlockend, im charmanten Lokal von Hans Windisch fühlt man sich vom ersten Augenblick an willkommen. Er selbst ist ein Ausbund an Fröhlichkeit, das gesamte Personal immer gut drauf. Die Terrasse ist im Sommer Anziehungspunkt, bei schlechtem Wetter entsteht daraus ein beheizter Wintergarten. Der ideale Rahmen also für diverse Veranstaltungen – auch mit musikalischer Untermalung. Im Bogen der Jahreszeiten gibt es Themenbuffets wie Steak und Barbecue, Mediterranes aus Griechenland, Italien und Spanien, das Backhendlfest, Ganslessen und vieles mehr. Rechtzeitig buchen ist auf jeden Fall angesagt. Was die Produkte betrifft, macht der Hausherr keine Kompromisse, als beste Lieferantin gilt die umliegende Natur, eingekauft wird bei Produzenten seines Vertrauens, die Pasta aus goldgelben Eiern macht er selbst. Auf der Karte stehen kräftige Grießnockerlsuppe, Tatar vom Almochsen, manche kommen sogar extra wegen der intensiven Fischsuppe hierher. Für Veganer gibt’s Falafel mit Steirerhummus.