DER jungWIRT

2464 Göttlesbrunn, Landstraße 36 • Ruhetag: Mo–Mi, Do mittags • Küchenzeiten: Do 17–21.30 Uhr, Fr–So und Fei 11–21.30 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 2162 89 43 • info@derjungwirt.at • www.derjungwirt.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, Hochzeiten • Bahn: Bruck/Leitha 5 km

Johannes Jungwirth war einer der Pioniere in der Region Carnuntum. Die Fusion aus traditioneller Wiener Küche mit kreativen Einflüssen ist seine Stärke. Gerichte wie Beef Tatar vom Bio-Ox mit Trüffel und Liebstöckelmayo, Tafelspitz, Blunzenburger mit Entenleber und Veltliner-Beuscherl gehören zu den Klassikern. Am Wochenende ist das Surbratl mit Erdäpfelknödel und Speckkraut ein Muss. Immer cool: das Trüffelmenü im Herbst. Weinkarte mit 400 Positionen.

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