So hatten sich Philip Schmidt und Cassandra Sarkady ihren Neustart als Nachfolger der Wirtshauslegende Johann Herzog im 15. Bezirk nicht vorgestellt. Mit dem noch feuchten Pachtvertrag trat auch gleich der Lockdown in Kraft. Doch nun macht Philip mit einer traditionellen, aber durchaus pfiffigen Küchenlinie (Rote-Rüben-Carpaccio, köstliches Kalbsbeuscherl und sündhaft gute Mohnnudeln) seinem Vorgänger alle Ehre. Das Interieur wurde sanft erneuert, wir wünschen alles Gute!
Zur Elektrischen




1150 Wien, Sechshauser Straße 120 • Ruhetag: Sa, So • Küchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21.30 Uhr • Ferien: variabel • +43 676 945 69 92 • wirtshaus@zur-elektrischen.at • www.zur-elektrischen.at • Küche: Philip Schmidt • Leitung: Philip Schmidt und Cassandra Sarkady • Plus: Mittagsmenü
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Foto: Valerie Gaber
Zu Ebener Erde und im ersten Stock: Wiener Küche, sachte in die Gegenwart geholt
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