Stafler

1120 Wien, Ehrenfelsgasse 4Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: Di, Mi 11.45–14.15, 18–21.30 Uhr, Do–Sa 18–21.30 Uhr+43 1 815 62 35gasthaus@stafler.atwww.stafler.atPlus: Gastgarten

Optisch ein Juwel von einem Wirtshaus. Der gemütliche Gastraum mit dem Riemenboden wird von der alten Bretschneider-Schank dominiert. Auf die Teller kommt wohligstes Südtiroler und österreichisches Comfort-Food, etwa Kaspressknödelsuppe, Roggenteig-Schlutzkrapfen mit Spinat und Ricotta, Zitronen-Spaghettini mit geschmorten Paradeisern oder Schnitzel von der Schweinsfledermaus. Die netten Weine dazu kommen aus Südtirol. Am besten ist es, man lässt sich vom Chef beraten.

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