Alla Luna

34170 Gorizia, Via Oberdan 13Ruhetag: So abends, Mo+39 0481 53 03 74Leitung: Familie Pintar

Ein Sammelsurium an alten Küchengeräten und Gewürzsträußen hängt an den Wänden, stimmungsvoller geht es kaum. Von Großmutter Ursulas handschriftlichen Notizen leiten sich heute noch viele Rezepte ab. Der Start mit Kochschinken in der Brotkruste und hauseigenem Lardo ist gelungen, wir lieben das cremige Orzotto mit Pilzen und Gulasch mit Polenta. Als Abschluss locken Tiramisu und Strudel. In die Gläser kommt neben regionalem Wein auch Internationales.

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