Blanch

34070 Mossa, Via Blanchis 35 • Ruhetag: Di abends, Mi • Ferien: letzte Wo. Aug., 3 Wo. Sept. • +39 0481 800 20 • trattoriablanch.it • Leitung: Familie Blanch • Bahn: Gorizia 10 km • Plus: Gastgarten • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Man speist auf zwei Ebenen, und das einfach, rustikal und gemütlich – so wie zu Großmutters Zeiten. Die Trattoria pflegt seit über 100 Jahren ehrliche, regionale Küche mit Herz und den Produkten, die das Land hergibt. Die hausgemachte Pasta (Blecs) ist etwas ganz Besonderes, das Ragout wechselt je nach Saison, Highlight ist aber das Ragout mit Hahn. Die deftigen Suppen machen Spaß, von der Tochter des Hauses stammen köstliche Desserts.

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