Eine Keimzelle friulanischer Küche. Allein die Stimmung im eleganten Landhaus: eine edle Melange aus dosierter Rustikalität und Sternerestaurant. Wie kleine Kunstwerke präsentieren sich Mlinci (Nudeln) mit Fasan, Karfiol und süß eingelegten Holunderbeeren, ausgezeichnet auch die Pasta mit Salsiccia, Räucherkäse und Granatapfelkernen. Hochwertige Weinauswahl. Und die Übernachtung in einer der stilvollen Wohnungen im Wald gehört sowieso dazu.
Al Cacciatore de la Subida
Traditionell-bodenständig
34071 Cormòns, Via Subida 52 • Ruhetag: Di, Mi • Ferien: 2 Wo. ab Mitte Febr. • +39 0481 605 31 • info@lasubida.it • www.lasubida.it • Leitung: Familie Sirk • Plus: Gastgarten • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa