La Tavernetta al Castello

34070 Capriva del Friuli, Via Spessa 7 • Ruhetag: Mo, So nachmittags • Küchenzeiten: 12.30–14, 19.30–22 Uhr • Ferien: variabel • +39 0481 80 82 28 • tavernetta@castellodispessa.it • www.tavernettaalcastello.it • Küche: Antonino Venica • Plus: Kinder willkommen, hundefreundlich

Schönes Schloss, edel-ländliches Ambiente, prächtige Räume – da kommt der offene Kamin richtig gut zur Geltung. Die üppige Natur rundherum erhöht den Wohlfühlfaktor. Chef Antonio Venica präsentiert sein Friaul mit innovativem Touch. Dabei halten sich Fisch- und Fleischgerichte die Waage. Ein Traum sind Kalbsbäckchen auf Kartoffelfondant mit glasierten Schalotten und das Zitrusfrüchte-Blätterteigtörtchen. Große Weine aus dem Collio, einige auch glasweise.

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