Weingut Nigl – immer bestens bedient

Aus den Grundmauern eines 800 Jahre alten Lesehofes zu Füßen der Ruine Senftenberg hat die Familie Nigl mit viel Engagement ein veritables Wein- und Genussimperium samt Wellnesshotel und Restaurant geschaffen, wobei die verbindende Klammer immer der Wein ist. Auch hier hat Martin Nigl ganz klein angefangen und es mit konsequenter Qualitätsarbeit geschafft, seine Weine auf vielen guten Weinkarten zwischen Neusiedler See und Bodensee zu etablieren. Die Marke Nigl verdankt ihre Strahlkraft dem Faktum, dass man – egal, ob Etikettentrinker oder Kenner – immer bestens bedient ist, wenn man einen Nigl-Wein auffahren lässt. Daran arbeiten mit Martin und seinem Sohn Martin junior zwei Vollprofis, die immer noch ein Schäuferl an Qualität zulegen wollen. Einer der absoluten Stars in ihrem Weinensemble ist der Grüne Veltliner Herzstück vom Kirchenberg 2024, dessen Trauben in Sichtweite des Restaurants wachsen und der alle Facetten dieses außergewöhnlichen Terroirs widerspiegelt.