Genießen in unberührter Natur, das ist das Konzept von Franz und Eva Wiesmayr mit ihrem Hotel, zu dem auch ein Restaurant mit schönem Gastgarten gehört. Für Feste aller Art bietet sich die Location ebenso an. Für die kreative Gourmetköche kommen nur beste Produkte zum Einsatz, das schmeckt man bei Tomatenkaltschale mit Shrimps und Pestoöl oder beim Zanderfilet vom Grill mit Fenchelrisotto. Ein Traum: asiatischer Schweinebauch auf Coleslaw und Süßkartoffeln.
Restaurant & Hotel Waldesruh
4694 Ohlsdorf, Kohlwehr 1 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: Mi 17.30–21 Uhr, Do–Sa 11.30–14, 17.30–21 Uhr, So 11.30–14 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 7613 31 43 • office@waldesruh.at • www.waldesruh.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Bike-Ladestation, E-Ladestation, Hochzeiten • Bahn: Gmunden oder Attnang 10 km
