Novak

8361 Dvor, Sadinja vas pri Dvoru 7Küchenzeiten: nur nach Reservierung+386 41 34 30 00trota@siol.netwww.novakdoma.euKüche: Miriam NovakLeitung: Boris NovakPlus: Gastgarten, barrierefrei, WLAN, Kochkurse, VinothekZahlungsmöglichkeit: bar

Boris und Miriam – beide Akademiker – revitalisierten einen alten Bauernhof. Boris ist der geborene Gastgeber und empfängt gleich einmal mit einem selbst angesetzten Schnaps. Miriam tischt die herrlichsten herzhaften Gerichte auf: gefüllte Kalbsbrust, Steaks und feine Braten. Zur Begleitung hat Boris den passenden Naturwein, er führt die wohl kompletteste Sammlung Sloweniens. Übernachten in einem der gemütlichen Zimmer im Landartstil empfohlen.

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