Novak

8361 Dvor, Sadinja vas pri Dvoru 7Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: nur nach Reservierung+386 41 34 30 00info@domacijanovak.euwww.domacijanovak.euLeitung: Boris NovakPlus: Gastgarten, Kochkurse, VinothekZahlungsmöglichkeit: bar

Boris und Mirijam – beide Akademiker – revitalisierten einen Bauernhof. Die Stube ist mit Kränzen aus getrockneten Blumen geschmückt und die antiken Bauernmöbel auf Hochglanz poliert. Ihre Küche ist so herrlich wie jene von unseren Großmüttern, zum Beispiel gefüllte Kalbsbrust, Steaks und feine Braten. Traumhaft auch die Begleitung mit passenden Naturweinen durch Boris, er führt die wohl kompletteste Sammlung Sloweniens. Heimelige Zimmer.

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