Das Hauptaugenmerk liegt auf kalten Jausen, die sind aber von besonderer Qualität. Damwild aus dem eigenen Gehege und das, was die Jäger so bringen, wird zu hervorragendem Speck, zu Wildpasteten, Salami, Schinken oder Carpaccio verarbeitet. Dazu ein Glas von den ausgesucht guten Weinen des Südburgenlandes oder der Steiermark. Warm gibt es Feuerfleck, ab und zu auch Wildgulasch oder Pasta. Vieles, auch Wein, kann man im Hofladen erstehen.
Der Trummer

Genusstipp
7574 Burgauberg, Grazer Straße 25 • Ruhetag: Mo, Do • Küchenzeiten: 16–21 Uhr • Ferien: variabel • +43 3326 522 58 • reservierung@dertrummer.at • www.dertrummer.at • Leitung: Paul Trummer • Plus: Gastgarten
Die 20 besten Lokale in der Nähe
10.7 km
Walits-Guttmann
15.6 km
Strohriegel
Kategorien: Burgenland, WirtSchlagwörter: Alle Wirtshäuser, Kreativ-bodenständig, Wirtshaus mit Herz
21.8 km
Ratschen
Kategorien: Burgenland, WirtSchlagwörter: Alle Wirtshäuser, Gastgarten, Kreativ-bodenständig, Nächtigungsmöglichkeit, Spielplatz, Wirtshaus mit Herz
22.2 km
Malerwinkl
23.1 km
Winzerei am Starzenberg
Kategorien: Steiermark, WirtSchlagwörter: Alle Wirtshäuser, Wirtshaus mit Herz
10.7 km
Walits-Guttmann
15.6 km
Strohriegel
Kategorien: Burgenland, Wirt
Schlagwörter: Alle Wirtshäuser, Kreativ-bodenständig, Wirtshaus mit Herz
21.8 km
Ratschen
Kategorien: Burgenland, Wirt
Schlagwörter: Alle Wirtshäuser, Gastgarten, Kreativ-bodenständig, Nächtigungsmöglichkeit, Spielplatz, Wirtshaus mit Herz
22.2 km
Malerwinkl
23.1 km
Winzerei am Starzenberg
Kategorien: Steiermark, Wirt
Schlagwörter: Alle Wirtshäuser, Wirtshaus mit Herz