Caylend

8020 Graz, Stigergasse 1Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Fr 16–21.30 Uhr, Sa und So 12–21.30 UhrFerien: variabel+43 316 71 15 15caylend@gmx.atwww.caylend.atKüche: Giacomo CorbattoLeitung: Simone Maringer und Peter WölferBahn: im Ort 1,5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, WLANZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Das nette Ecklokal zählt zu Recht zu den besten der Stadt. Simone und Peter hauchen ihm schon seit Jahren ihre Seele ein, und die schlägt für karibisch-exotische Gerichte, inspiriert von den Cayman Islands. Viele Gewürze kommen von weither. Genauso bunt und abwechslungsreich schmeckt es auch: Sashimi vom Yellowfin-Thunfisch, Wildfang-Calamari mit getrockneten Tomaten in scharfer Sauce – in der Tonart kann man noch ewig weiter essen! Tolle Weine.

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