Weingut Gruber Röschitz – das Weinviertel erleben

Was einmal ein Weingut war, wurde zu einem modernen, nachhaltig gebauten Wein-Erlebniszentrum, das zu Weinverkostungen und Kellerführungen einlädt und regelmäßig Schauplatz für Veranstaltungen rund um den Wein ist. Dazwischen lag ein spektakulärer Kellerneubau, den die Geschwister Maria Wegscheider, Ewald und Christian Gruber lange und sorgfältig geplant haben und der unterirdisch mit den alten Presshäusern in der Kellergase verbunden ist. In dieser mystischen Kellerwelt entsteht eine breite Palette von Weinen, die das Röschitzer Terroir mit Urgesteins- und Lössböden akkurat abbilden. Der Grüne Veltliner Ried Reipersberg 2024 von brüchigem Granitboden mit Braunerdeauflage zeigt gelbfruchtig unterlegte, von rauchigen Noten umspülte Würze im Duft und gebündelte Mineralität mit einem vollen, saftigen Fruchtkörper am Gaumen. In Bestform zeigt sich der Riesling Black Vintage 2021: fokussiert und straff, dicht und mineralisch, mit großem Potenzial.