Auf 1.000 Metern liegt das schmucke Berghotel, vom Pool auf dem Dach hat man die Bergwelt im Blick. Man setzt auf Tradition und Regionalität. Die authentischen Schmankerln wie das Waidmannsheil-Schnitzel (gefülltes Hirschschnitzel in Kürbispanade) schmecken köstlich. Perfekt die Pflege des Stiegl-Biers, deshalb ist der "Hauserbauer" stolzer "Wirtshausführer Bierwirt 2024". Den edlen Gerstensaft findet man auch in der Bierschaumsuppe und beim Schweinsbraten mit Bieraufguss.
Hauserbauer
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Traditionell-bodenständig
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WIRTSHAUSFÜHRER BIERWIRT 2024
5632 Dorfgastein, Bergl 15 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: ganztägig (nachmittags kleine Karte) • Ferien: Ostersonntag–Muttertag, 26. Okt.–Mitte Dez. • +43 6433 73 39 • info@hauserbauer.com • www.hauserbauer.com • Küche: Georg Rohrmoser • Leitung: Familie Rohrmoser • Bahn: im Ort 3 km • Plus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa