Al Gnotul

Eine typische friulanische Osteria, so wie wir sie lieben. Hier gehen die Uhren anders, und zwar schön langsam. Seit mehr als 20 Jahren zelebrieren Ranieri und Laura mit alten Kredenzen und dem Fogolar perfekte Gastfreundschaft, die Küche trägt einen großen Teil dazu bei. Was gibt es Feines? Cremiges Risotto, Carpaccio und Gnocchi vom Kürbis, Schweinsbraten mit Kräutern und Polenta, auch bei den Desserts muss man zugreifen. Die Weine stammen aus dem Collio.