Im Schatten des Campanile herrschen Silvia und Simona in der urigen Trattoria und lassen eine lange Tradition weiterleben. Spargel – er stammt aus den umliegenden Feldern – ist das Signature-Dish. Als Vorspeise serviert man hauchzarten Lardo, der auf der Zunge zergeht, dazu gegrillten Fenchel. Auf die hausgemachte Pasta kommt weiße Trüffel. Den großen Fogolar verlässt allerlei Gegrilltes. Sensationelle Schmorgerichte und unglaubliche Tortenkreationen.
Al Grop
Traditionell-bodenständig
33010 Tavagnacco, Via Matteotti 1 • Ruhetag: Mi abends, Do • +39 0432 66 02 40 • info@algrop.net • www.algrop.net • Plus: Gastgarten