Man fährt ein Stück ins Land, aber es lohnt sich allemal. Hier trifft man sich, vom Geschäftsmann bis hin zum Nachbarn von nebenan. Gemütlich sitzt man am offenen Kamin und lässt sich von den typisch friulanischen Gerichten mitreißen. Wir starten mit Crostini mit Lardo und Balsamico oder Spargelcreme, butterweich sind die Gnocchi, ständig gibt es neue Strudelvariationen. Pasta mit Entenragout? Nehmen wir auch. Zum Dessert Pistazien-Semifreddo.
Da Catine
Traditionell-bodenständig
33038 San Daniele, Localitá Aonedis 78 • Ruhetag: Mo abends, Di • Ferien: variabel, ca. 10 Tage im Juni, Mitte Juli • +39 0432 95 65 85 • info@dacatine.it • www.dacatine.it • Küche: Dolores Bortoluzzi • Plus: hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa
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