Da Catine

33038 San Daniele, Localitá Aonedis 78Ruhetag: Mo abends, DiFerien: variabel, ca. 10 Tage im Juni, Mitte Juli+39 0432 95 65 85info@dacatine.itwww.dacatine.itKüche: Dolores BortoluzziPlus: hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Die Landpartie lohnt sich. Im für die Gegend typischen Haus geht es recht leger zu, während des Winters macht der offene Kamin alles schön kuschelig. Dann taucht man ein in traditionelle friulanische Gerichte mit Herz. Wir starten mit Räucherforelle auf Crostini und Bohnensuppe, die Gnocchi mit geräuchertem Ricotta oder Kaninchenragout zergehen auf der Zunge, auch die vielen Strudelvariationen sind ein Hit. Wir kosten uns auf jeden Fall durch, jedes Mal aufs Neue.

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