Wer etwas Besonderes erleben möchte, fährt ins ruhige Hinterland. Da tut sich nahe des bekannten Weinguts von Gianfranko Kozlović eine Genussoase auf, ganz ohne Schnickschnack. Beim Eintreffen wartet der animierende Malvasia. Chefin Mira Zrnić hat ihre Küche in der istrischen Tradition verankert, ihre Töchter leben diesen Gedanken weiter. Auf dem offenen Feuer duften Wild, Huhn und Rind, dazu frische Salate. Bekannt sind auch die Pilz- und Pastagerichte. Herrlich saftige Obstkuchen.
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• 52462 Momjan, Most 52 • Ruhetag: Mi • Küchenzeiten: 12–22 Uhr • Ferien: variabel • +385 52 77 91 52 • stari.podrum@gmail.com • www.staripodrum.info/de • Küche: Mira Zrnić • Leitung: Mira Zrnić