La Bottega dei Sapori

6330 Piran, Kajuhova ulica 12Ruhetag: Mo+ 386 5 992 04 74labottegapirano@gmail.comKüche: Sarah Vuk BrajkoPlus: Gastgarten

Die Lage am zentralen Tartini-Platz könnte nicht schöner sein, die Gerichte von Sarah Vuk Brajko halten locker mit. Wie eine Künstlerin setzt sie Texturen, Aromen und Farben lokaler, saisonaler Produkte als Harmonien in Szene. Sarahs Mann Adam findet dazu feine Weinbegleiter, die abseits vom Mainstream ausgesucht werden. Am besten, man lässt sich mit einem der drei Menüs verwöhnen: klassisch istrisch oder von der kreativeren Seite.

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