San Rocco

52474 Brtonigla, Srednja Ulica 2Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 12.30–23 Uhr+385 52 72 50 00info@san-rocco.hrwww.san-rocco.hrLeitung: Tullio FernetichPlus: Gastgarten, hundefreundlich, WLAN

Das liebevoll geführte Hotel befindet sich im Besitz der Familie Fernetich und bietet einen Pool sowie einen Garten zum Verlieben, überall stehen Olivenbäume. Im Spitzenlokal schwört man auf traditionelle Rezepte, die aber gar nicht angestaubt daherkommen. Ungewöhnliche Texturen erlebt man bei Schokoeis mit Olivenöl-Gelee, der pure Geschmack steht immer im Vordergrund. Ansonsten schmecken Carpaccio und Pasta mit Trüffeln oder Wildspargel. Feine Weine.

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