Morgan

52474 Brtonigla, Bracanija br. 1Ruhetag: DiKüchenzeiten: 12–22 Uhr+385 52 77 45 20konoba.morgan@gmail.comwww.konobamorgan.euLeitung: Darinka MorganPlus: Gastgarten, hier sind Grillspezialisten am Werk

Der Blick von der Terrasse des eleganten Landhauses ist eine Wucht. Die Küche ist regional-gehoben, jetzt hat sie aber einen Schritt nach vorne gemacht und lebt sich mit noch mehr Kreativität aus. Immer ein Höhepunkt ist die hausgemachte Pasta mit Wildspargel oder Trüffeln, eine wahre Spezialität auch die Pasta mit Hahnenkämmen und Fleisch in der Peka gelingt besonders zart. Das Übernachten in der Villa Morgan mit Pool nebenan ist eine Empfehlung.

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