Matiz da Otto

33020 Paluzza (Timau), Via Maria Plozner Mentil 15 • Ruhetag: Di abends (Winter) • +39 0433 77 90 02

Matteo und Carlotta übernahmen die Führung von Hotel und Restaurant – und sie machen ihre Sache gut. Heimelig-urige Atmosphäre mit karierten Tischtüchern, Holzpaneelen an den Wänden und Terrakottaböden. Die Küche vereint Kärntner und friulanische Aromen. Einfach gut: Frico, Tagliolini mit Räucherforelle, Hirsch oder Pilzen, herzhaft sind Wildschwein und Hirsch, nicht versäumen sollte man die Cjalcions di Timau, feine Teigtäschchen. Und das alles zu sehr vernünftigen Preisen.

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