Gut Hardegg – Leuchtturm im Weinviertel

Wenn man im nördlichsten Weinviertel Weinbau betreibt, dann muss man sich schon etwas einfallen lassen, um auf sich aufmerksam zu machen. Und das Team rund um Betriebsleiter Andreas Gruber hat sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten so allerhand einfallen lassen, das den Blick der Weinszene in Richtung Seefeld-Kadolz gerichtet hat. Jüngster Streich ist die "Embrizzo"-Serie – eine Reihe von feinfruchtigen, aromatisch-prickelnden, alkoholfreien Getränken auf Kombucha-Basis. Außerdem steht der Betrieb für hochklassige, handgerüttelte Jahrgangssekte, unter anderem aus der raren Rebsorte Viognier, die am Weingut Hardegg erstmals in Österreich ausgepflanzt wurde, und deren stille Variante, den Viognier „V“ 2024, der bereits zu den heimischen Kultweinen zählt. Formidabel gelingen hier auch Raritäten wie der Pinot Noir, der mit seiner feinen Würze und eleganten Stilistik absolut burgundisch daherkommt, und Spezialitäten wie der nach Portweinart aufgespritete, aromatisch-süße "Forticus".