Rajh

9000 Murska Sobota, Bakovci, Soboška ulica 32 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: Di–Fr 10.30–22 Uhr, Sa 11–22 Uhr, So 11.30–16 Uhr • +386 2 543 90 98 • info@rajh.si • www.rajh.si • Küche: Damir Pintarič • Leitung: Tanja Pintarič • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Schauweinkeller • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa

Nur scheinbar ist die "Gostilna Rajh" ein einfaches Landgasthaus, seitdem Tanja und Damir Pintarič die Leitung übernahmen, wird die Tradition zwar immer noch großgeschrieben, das Ambiente übersetzte man aber behutsam in die Neuzeit. Die Rezepte aus der Prekmurje sind die Basis, sie bekommen nun einen zeitgemäßen Dreh. Beispiel ist die Rinderzunge mit schwarzem Rettich, pochiertem Ei und Kürbiskernöl. Vorbildhafter Weinkeller.

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